I dag overrasket jeg kjærsten min med hjemmelaga sushi 🙂
Det var et rimelig bra fornøyd ansikt når hun så hva jeg hadde laget 😉
Sushi er nemlig det beste hun vet 🙂
Jeg hadde aldri laga sushi før så jeg var rimelig spent 😉
Men det ble dritgodt 🙂
Ingrediensene jeg hadde i var kokt scampi, stekt laks, rå laks, avokado, squash og vårløk 🙂
Da var det klart til å begynne 🙂
Nam
Maten er servert 🙂
På kvelden måtte jeg lage et t brett til. Ine og Marion måtte jo også få smake 😉
I dag har vi vært på sushidate hos Marion. Hun hadde også en venninne på besøk. 😉
Nam nam nam. Jeg elsker Sushi 🙂
I kveld har jeg og Carina og min kjære kollega Tove vært i Sandvika og spist sushi. 🙂
Vi har feiret vårt samarbeid, vennskap og utstillingen vi skal ha. Jeg har nemlig helt plutselig begynt å like Sushi. Og Carina ELSKER det jo.
Også jobber datteren til Tove der, så det passer jo helt perfekt 🙂
Liker du sushi?
I går var jeg skikkelig kjærringemne igjen 😉
Jeg laga hjemmelagde fiskekaker helt fra bunnen av 😉
Ved siden av hadde jeg kokte poteter, gulrot, kålrot og brokkoli. Pluss dillsaus 🙂
Markus DIGGA maten 🙂 Og de var rimelig fornøyd de også 😀
I går laga jeg MASSE hjemmelaga jordbærsyltetøy!
NAMMENAM!!!
I dag har jeg besøk av Pia, Sigurd, Fabian og Emilie 😀
Og jeg har laga popcakes! 🙂 For første gang!
Brownies popcakes faktisk 🙂
Å fyttigriiiiiiisen så kvalme dem var 😉
Men besøket likte de ivertfall 😉
Se så søte de er 😉
Jeg og Carina har prøvd oss på brenneslesuppe!
Og den ble SKIKKELIG god 😀
Slik laget vi den!
Ingredienser:
2 liter brennesleblader (blir 5 dl ferdig dampet)
Litt mel
Litt smør
2 fedd hvitløk
4 sjalottløk
1 liter vann
2 terninger hønsebuljong
2,5 dl kremfløte
Damp brenneslebladene i 1 liter vann til de faller sammen. Spar på vanne!
Ha i hønsebuljongen.
Lag jevning av smør og mel og vannet fra brenneslene.
Finhakk og stek hvitløken og sjalottløken.
Hakk opp brenneslene og bland i jevningen sammen med løken.
Tilsett fløte!
Hvis du ikke vil ha store klumper i suppen, bruk en stavmikser helt tiul slutt.
Pynt gjerne suppen med brennesleblader og en liter dert med rømme.
Smaker også veldig godt med hvitløksbaguetter ved siden av 🙂
Jeg må bare si at jeg GLEDER meg til middag 😉
Får besøk av svigerfar 🙂
Og etterpå kommer foreldra mine og skal spise jordbær og is med oss 🙂
Nammenammenamm!!!
Nå klarer jeg ikke bære på det lenger…
Jeg må bare tilstå…
Jeg har en alvorlig lidelse… Jeg er AVHENGIG!!!
Det begynte for et par måneder siden… da jeg var på besøk hos min gode nabo og venninne Marion. Der fikk jeg det servert for første gang.
Først gikk det helt fint… Jeg trodde bare jeg bare likte det veeeeeeldig godt.. Men etterhvert som dagene gikk ble det værre…
Jeg tenkte bare mer og mer på det… Helt til jeg fikk det igjen…. Det var i Hemsedal…
Kroppen min nøt hver sekund… Jeg ble helt borte… Totalt fjern!
Rusen var så uendelig god!
Helt ubeskrivelig!
Dagene gikk! Jeg fikk ikke mer!
Prøvde å kjøpe en erstatning, men det funket dårlig!
Det var kun EN ting som sto i hodet mitt! DET!!!
Jeg merket jeg ble sint og irritert . Kroppen min skrek etter rusen det ga meg!
Jeg var på gråten opptil flere ganger… Det var helt grusomt!
Jeg håpet at det skulle gå over etterhvert som tiden gikk.. Men det gjorde det ikke!
En måned gikk! Og enda så tenkte jeg på det HELE tiden!
Jeg kan med hånden på hjertet si at jeg har tenkt på det opptil flere ganger hver dag siden jeg fikk det sist…
Så i dag skjedde det!
Jeg fikk til en ordning med Marion.
Det er hun som står for dette! Hun som introduserte meg for det.
Vi ble enige om at jeg skulle få en hver dag… Og vi har laget 56 stykk..
Det er forbruk for over en måned…
Kan bli vanskelig, for i dag har jeg allerede tatt 5 stykker…
Følte jeg trengte det i dag.. Da har jeg litt å gå på! Kanskje…
Har nettopp vært innom Marion og fått tre stykk til nå i kveld.
Tok to kjappe etter hverandre…
Den siste sparer jeg til i morra. Tar den nok til frokost regner jeg med…
Under kan du se bilder av hele prosessen…
4 dobbel deig!
Marion er mer dreven i gamet enn meg… Hun har knadd flere boller enn meg…
56 stykk ble det…
Marion har perfekte fistehender 😉
…også masse gult…
Et brett er ferdig stekt…
Herlig…
Ferdig produkt!
Jeg har nå opprettet en gruppe på facebook som heter ASB.
Anonyme Skolebolleavhengige
Lider du i stillhet, så meld deg inn der… Du er ikke alene! Vi står sammen!
